#BonfileSarma #Amasya<br /><br />“Bonfile sarma nasıl yapılır? Bonfile sarma yapmanın püf noktaları nelerdir? Bonfile sarma malzemeleri nelerdir? Bonfile sarma nereye özgü? Bonfile sarma nerede yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.<br /><br /> <br /><br />MALZEMELER:<br /><br />Dana bonfile<br /><br />Pastırma<br /><br />Kuşkonmaz<br /><br />Haşlanmış patates<br /><br />Brüksel lahanası<br /><br />Brokoli<br /><br />Karnabahar<br /><br />Peynir<br /><br /> <br /><br />YAPILIŞI:<br /><br />Öncelikle bonfileler ince ince açılır.<br /><br />Açılan bonfilenin üzerine pastırma, kuşkonmaz konulur ve sarılır.<br /><br />Sarılan bonfileler kısık ateşte 20 dakika pişirilir.<br /><br />Son olarak peynirler de bonfilenin üzerine konulur ve eritilir.<br /><br />Hazır olan ‘Bonfile Sarma’ afiyetle yenir. <br /><br /><br />Yemek tutkunlarına özel iştah açan, denenmiş, çorba, salata, tatlı, ana yemek, sulu yemek, kolay ve pratik yemek tarifleri ve daha fazlası için takipte kalın..
