الكيمياء علم يدرس المادة والتغيُّرات التي تطرأ عليها، يهتم تحديدا بدراسة خواصها، بنيتها، تركيبها، سلوكها، تفاعلاتها وما تحدثه من خلاله. كما يدرس علم الكيمياء الذرات والروابط التي تحدث بينها.
