حظيت الوجبة التي شارك ولي العهد الأمير محمد بن سلمان في تناولها مع مجموعة من المواطنين خلال تجوله في منطقة نيوم السياحية، على اهتمام رواد التواصل الاجتماعي وسط تساؤلات عن طبيعتها وطريقة تحضيرها.<br />وأكلة الجمرية أو خبز النار كما يطلق عليه شعبياً تعد من أشهر الأكلات الشعبية التي تشتهر في البراري بمنطقة تبوك، حيث يحرص هواة الرحلات البرية على تناولها والاستمتاع بها.<br />ويجرى تجهيز الجمرية بإشعال النار حتى تتحول إلى جمر، ومن ثم إحضار الطحين وتجهيزه بعد سكب الماء والملح عليه بكميات قليلة، ليتم وضع العجينة بعد تماسكها وسط الجمر. ويُسكب عليها الزبدة أو الحليب حسب رغبة متذوقها، ويجرى تقطعيها إلى أجزاء ومن ثم تناولها.
