يقع مطعم الروشنة في منطقة الفنطاس في لوبي فندق سفير في الكويت ويُعدّ من المطاعم الشعبية القديمة التي تناسب الجميع من كبار وصغار وخاصة الشباب بسبب أسعاره المعقولة ووجباته الشعبية المعروفة في الكويت مثل المجابيس والجريش والهريس.