Osmanlı saray mutfağından Kilis mutfağına: Şıhıl mahşi

GüneydoÄŸu Anadolu mutfağının geleneksel yemeklerinden şıhıl mahÅŸi, kızarmış acurların içine doldurulan leblebili ve kıymalı harcıyla sofraları süslüyor.