Ingredienti<br />170 g Farina per dolci con amido<br />150 g Burro<br />100 g Cioccolato fondente al 70%<br />100 g Zucchero Semolato<br />100 g Zucchero Muscovado<br />50 g Cacao amaro (preferibilmente di tipo olandese)<br />3 Uova grandi<br />180 ml Liquore Bayles<br />6 g Lievito per dolci<br />2 g Bicarbonato di sodio<br />1 pizzico Sale
