Ingredienti per 10 Persone<br /><br />500 g Farina Manitoba<br />100 g Zucchero Semolato<br />140/150 ml Acqua<br />100 g Burro<br />5 g Sale<br />15 g Lievito di birra<br />2 Uova a temperatura ambiente<br />1 Tuorlo d'Uovo a temperatura ambiente<br />1 cucchiaino Estratto Di Vaniglia<br />1 Limone buccia grattugiata<br />1 Arancia buccia grattugiata<br />40 g Farina di mandorle<br />10 g Amido di mais<br />100 g Zucchero Semolato<br />1 Albume<br />Zucchero A Velo<br />Zucchero in granella<br />Mandorle pelate per decorare
