Ingredienti<br />Per la pasta<br />250 g di farina di semola<br />40 g di strutto<br />10 g di sale<br />70 ml di acqua tiepida<br />Per il ripieno<br />450 g di maiale (pasta di salsiccia)<br />2 cipollotti<br />3 cucchiai di salsa di soia kikkoman
