Ingredienti:<br />- 4-5 Patate medie<br />- 320 g Pasta mista di grano duro<br />- qb Olio Extravergine D'Oliva<br />- 70 g Pancetta affumicata a dadini<br />- 1/2 Cipolla<br />- 5-6 Pomodori ciliegini<br />- 200 g Provola Affumicata fresca<br />- 5 cucchiai Parmigiano Reggiano grattugiato<br />- 2 croste Parmigiano Reggiano
