Ingredienti<br /><br />- 1 kg di gamberoni (da pulire)<br />- 1 ciuffo di spinaci<br />- 1 busta di insalata mista<br />- Olio evo<br />- 2 pizzichi di semi di sesamo<br /><br />Per la salsa agrodolce:<br /><br />- 2 spicchi d’aglio<br />- 1 ciuffetto di prezzemolo<br />- Il succo e la buccia di un limone bio<br />- 2 cucchiai di miele di acacia<br />- 2 cucchiai di olio evo<br />- 3 cucchiai di salsa di soia<br />- 2 pizzichi di sale<br />- 1 cm di radice fresca di zenzero grattugiata<br />- Due pizzichi di semi di sesamo
