Dah fikir ke nak masak apa untuk rumah terbuka nanti? Kalau belum ada idea, boleh masak Rendang Kerang Cili Padi ni. Sedap, mudah dan tak guna banyak bahan. Sesuai sangatlah makan dengan dengan Nasi Impit dan juga lemang. <br /><br />RENDANG KERANG CILI PADI <br /><br /><br />BAHAN-BAHAN: <br />3 kg isi kerang <br />400ml santan <br />3 sudu makan kerisik <br />2 helai daun kunyit | mayang halus <br />3 batang serai | titik <br />2 keping asam gelugur <br />Garam, gula & serbuk perasa secukup rasa <br /><br />BAHAN KISAR: <br />20 biji cili padi <br />4 cm kunyit hidup <br />6 ulas bawang merah <br />2cm halia <br />3cm lengkuas <br />3 batang serai <br /><br />#majalahrasa #rasashare #dapurrasa #resipi #resepi #ingatmakaningatrasa #resipirasa #rendangkerangcilipadi #ResipiTradisional #MakananMalaysia
