Bin yıllık Selçuklu tatlısı bayramda ağızları tatlandıracak

Selçuklu Dönemi’nden günümüze ulaşan bin yıllık tarif, Ramazan Bayramı’nda sofralarda yer alacak. Selçukluların özel günlerde yaptığı bal helvası, Antalya Olgunlaşma Enstitüsü tarafından yeniden canlandırıldı.