Erzurumlular için vazgeçilmez bir lezzet olan kadayıf dolması, bayram sofralarının başköşesinde tutuluyor. Damaklarda bıraktığı tatla sofraları süsleyen Erzurum’un coğrafi işaretli tatlısı, kentte olduğu gibi şehir dışında da yoğun ilgi görüyor.
