Balade autour de St Sauveur en Diois (26-Drôme sud) <br /><br />Le Diois est une terre de transition où l'on respire l'air pur des Alpes sous le soleil de la Provence, paysages colorés de lavande, de plantes aromatiques et de vignes. <br />La Clairette de Die est l'un des vins les plus anciennement connus au monde. <br />En l'an 77, Pline l'Ancien louait déjà la pétillance naturelle et la saveur du vin des Voconces (habitants de la région de Die). Dans son Histoire Naturelle, il écrit : "un seul est vraiment excellent, c'est l'Aigleucos (ancêtre de la Clairette de Die),
