<p></p><br /><br />쪽파는 깨끗이 씻어 준비하며, 흰 부분과 잎 부분을 나누어 자르고. <br>익는 속도가 다르기 때문에 시간 차를 두고 익히는 것이 핵심 포인트<br>사각 어묵은 체에 받쳐 뜨거운 물을 고루 끼얹어 기름기를 제거<br>팬에 기름을 두르고 단단한 쪽파의 흰 부분부터 볶아 향을 낸 뒤, <br>어묵채와 나머지 쪽파 잎을 넣어 빠르게 볶아내 감칠맛을 더함<br><br>활기가 넘치는 '행복한 아침'이 시작됩니다! <br>'행복한 아침'<br>월~금 아침 7시 30분 방송
