Gulai Udang Lengkuas ni memang lengkap dengan rasa lemak, berempah, dan penuh rasa kasih sayang. Sesuai sangat jadi hidangan istimewa sempena Hari Ibu. <br /><br />GULAI UDANG LENGKUAS <br /><br />Bahan-bahan: <br /><br />15 ekor udang <br />1 ikat kacang panjang | dipotong <br />2 biji lada solok <br />1 keping asam gelugur <br />1 helai daun kunyit | dihiris halus <br />200ml santan kotak <br />Air secukupnya <br />1 – 1 ½ sudu kecil garam <br />1 sudu besar gula <br />Sedikit serbuk perasa <br />1 biji cili merah | dihiris <br /><br />Bahan Kisar: <br /><br />2 sudu besar bawang merah <br />1 sudu besar bawang putih <br />2 sudu besar cili padi | ikut tahap kepedasan <br />½ sudu besar lengkuas <br />1 sudu besar serai <br /><br />Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba! <br /><br />#majalahrasa #rasashare #gulaiudanglengkuas #minitekspress #resepi #resipi #recipe #ingatmakaningatrasa
