شاب تونسي يحوّل تربية الحلزون إلى مشروع ناشئ للتجميل والغذاء يستهدف الأسواق الأوروبية

في ضيعته الخاصة بتونس، يعمل سفيان الكنـزاري على تطوير مشروع غير تقليدي لتربية الحلزون، في قطاع ناشئ بدأ يجذب المستثمرين الشباب.<br />فمن مستحضرات التجميل إلى العقاقير الطبية والمطاعم الأوروبية، يفتح الحلزون أبوابًا جديدة للا