تناول الأسماك من أهم المصادر الغنية بالفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان، كما أثبتت الدراسات أن الأسماك من مصادر البروتينات الخفيفة والتي لا تحتوي على نسبة عالية من الكولسترول مثل اللحوم الحمراء الدسمة والتي تتسبب في أضرار بالغة للقلب والشرايين.
