البيض هو أحد أهم مصادر البروتين الحيواني، ويعد البيض هو أحد أشهر الأطعمة التي يحب الجميع تناوله على الفطور، فيمكن تناول البيض على الفطور من خلال العديد من الوصفات الشهية.