القطايف من أشهرالحلويات العربية والشامية، وهي أساسية في شهر رمضان الكريم. ويمكن تحضيرها بحشوات مختلفة مثل المكسرات والقشدة والكريمة وغيرها. اليوم يشرح لكِ الشيف جو برز اطريقة تحضير عجينة القطايف بحشوة التفاح والقرفة. شاهديها في هذا الفيديو.
