Kurban Bayramı yaklaşırken etin doğru saklanması ve pişirilmesine yönelik uyarılarda bulunan Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Görevlisi Kemal Şahanlık, Diyarbakır saç tavanın püf noktalarını anlattı. Şahanlık, etin kesilir kesilmez tüketilmemesi gerektiğini belirtirken etten çıkan kırmızı sıvının sanıldığı gibi kan değil miyoglobin içerikli doğal bir sıvı olduğunu söyledi.<br /><br />Kanalımıza Abone Oldunuz mu?<br />📌 http://bit.ly/IHA-Abone <br /><br />#haber #sondakika #gündem <br /><br />-----------------------------------------------------------------------<br /><br />Bir Çok Merak Edilen Konuda Uzman Görüşlerini Sizlerle Buluşturduğumuz İHA Aktüel Kanalımız 👇<br />📌 https://bit.ly/IHA-Aktuel<br /><br />İhlas Haber Ajansı Resmi Web Sitesi<br />🌐 http://www.iha.com.tr<br /><br />Sosyal Medya'dan Bizi Takip Edin!<br /><br />📍 https://facebook.com/iha.com.tr<br />📍 https://twitter.com/ihacomtr<br />📍 https://instagram.com/ihacomtr/<br />📍 https://t.me/ihacomtr<br />📍 https://www.tiktok.com/@ihacomtr<br /><br />Bize Ulaşmak İçin 👇<br />🌐 https://www.iha.com.tr/iletisim
