L'établissement Beaume est la dernière pisciculture dans le Territoire de Belfort. La filière est en difficulté. L'exploitation, basée à Chaux, ouvre ses portes ce samedi 13 juin 2026. Le gérant de la pisciculture est l'invité de la rédaction d'ICI Belfort Montbéliard ce vendredi 12 juin.
