Το παραδοσιακό ελληνικό ψωμί είναι το σταρένιο , που γίνεται με προζύμι , ζυμώνεται στο χέρι μέσα στο σκαφίδι , φουσκώνει στην πινακωτή , φουρνίζεται με το φουρνόξυλο και ψήνεται σε ξυλόφουρνο που έκαψε σε πουρνάρια !!!!!!!!<br /><br />Εμείς συναντήσαμε την Κυρία Φιλιππου Μαρία και μας αποκαλύπτει στην Κάμερα μερικά μυστικά της τέχνης του να φτιάχνεις Γνησιο Παραδοσιακό Ψωμί .<br /><br />Απολαύστε το.
