Santé et bien-être : Le Dr Jacques FRIDMAN, médecin généraliste, enseignant à la Faculté de Médecine, spécialiste du surpoids et de l'obésité, auteur du livre "Les quatre secrets pour maigrir" éditions JML,<br />nous donne les clés pour une alimentation équilibrée et saine. Comment, quand, dans quelle quantité et quel type de pain peut-on ou doit-on manger. Des vérités qui surprennent, le pain n'est pas forcément l'ennemi du régime.