Non au Fast Food salarial chez Paul ! (93)<br /><br />La fédération de Seine-Saint-Denis du Parti communiste français apporte son soutien déterminé aux salariés de la boulangerie Paul du Centre Commercial “Drancy Avenir” en lutte pour leurs emplois, leurs droits et acquis sociaux. <br /><br />Pour assurer ses taux de rentabilité à deux chiffres la Société Paul du groupe Holder, côtée en bourse, se soulage de la gestion directe de ses salariés en développant une stratégie de mise en location gérance- franchise de sa fameuse et réputée marque de boulangerie. Ainsi le groupe n’hésite pas à sacrifier l’emploi et les conditions de travail. Ce groupe qui affiche pourtant un chiffre d’affaires de 4 à 500 millions d’euros veut faire payer aux salariés les hausses des matières premières dues la spéculation. Ce que le Pdg de Holder appelle les “ratés du monde financier international”. <br /><br />Pour les salariés et leurs familles c’est inacceptable! Le nouveau patron de la boulangerie Paul à Drancy vient de chez MacDo et veut importer ses critères libéraux de gestion : perte de la prime d’ancienneté et de la prime d’objectif; gel des salaires, plus de participation de l’employeur au financement de la mutuelle, plus de comité d’entreprise, perte des droits syndicaux...Cette stratégie de franchise pourrait s’élargir à toute l’Ie-de-France.<br /><br />Les communistes de Seine-Saint-Denis et leurs élus interviennent dès aujourd’hui auprès des pouvoirs publics pour que la société Paul et le groupe Holder qui se revendique “entreprise familiale ; ambassadrice de l’art de vivre à la française” prenne des engagements pour préserver l’emploi, les niveaux de rémunérations, les acquis et les droits de salariés. <br /><br />Nous serons demain midi à leur côté pour leur apporter notre soutien et exiger de la direction de la société Paul, au plus tôt, une table ronde avec les salariés et leurs organisations syndicales. <br /><br />Communiqué de presse
