Pendant les vacances d'été, le chef cuisinier des restaurants J'Go de Toulouse et Paris, Régis Daudignan, dévoile en 2 minutes quelques-uns des tours de mains de la cuisine du Sud-Ouest. Pour ce premier numéro, essayez-vous à la confection de piments doux des Landes dorés au four et agrémentés de ventrêche de porc noir…
