Kéfir de Fruits ... la boisson de mes petits-enfants<br /><br />Voici ma vidéo du jour... fabrication maison.<br /><br />Il est vrai, que mes petits-enfant, ma fille Sonia, mon épouse et moi, aimons bien cette boisson, aussi bien en été qu'en toutes saisons. L'été, un passage par le réfrigérateur, n'est pas a négliger.<br /><br />Si toute la maisonnée est là cette production fait 2 jours, mais vous pouvez la conservé en été, dans un endroit frais et ombragé plus d'une semaine.<br /><br />Attention au bout d'une semaine, vous avez une bouteille de champagne entre les mains ( Fermentation = gaz et pression )<br /><br />Bonne été, avec une boisson qui nous suit depuis plus de 7 ans avec toujours les mêmes grains de kéfir.<br /><br />http://lesauthentiques.midiblogs.com
