Visite de la cuisine centrale de Rivière Pilote transférée à la Communauté d’Agglomération de l’Espace Sud Martinique le 1er Septembre 2010.<br />Eléments techniques de l’unité de production :<br /> Production : 1450 couverts<br />13 agents, 3 véhicules<br />budget annuel : 1 000 000 euros<br />Sept réfectoires desservis
