En ce jour de Chandeleur, Olivier BARROT présente le "Livre des Crêpes" de la bretonne Catherine MERDY-GOASDOUE, tandis que ses propos sont illustrés par une animation qui fait apparaître en accéléré tous les accessoires et les ingrédients indispensables à la confection des crêpes, puis la réalisation d'une crêpe par une jeune femme. (Editions Jérôme VILLETTE).<br /><br /><a href="http://www.ina.fr///video/CPC95000749/catherine-merdy-goasdou-le-livre-des-cr-pes.fr.html#xtor=AL-3" target="_blank" style="color:#0086b0;">Retrouvez ce media sur Ina.fr</a>
