Reportage au Festival international des jardins de Chaumont-sur-Loire dont le thème est "Mauvaise herbe".<br /> - Interview de Vincent FARDEAU, jardinier de Chaumont, expliquant que les mauvaises herbes ne le sont plus si elles sont plantées par choix. <br /> - Interview de Catherine BAAS à propos de l'utilité des bâches. <br /> - Interview d'Olivier TRANCHARD qui donne les vertus médicinales et alimentaires de ces plantes dites mauvaises herbes comme la Consoude. <br /> - François Xavier BOGART, cuisinier chef à Chaumont, ramassant de la Bardane avec laquelle il agrémentera ses plats gastronomiques.<br /><br /><a href="http://www.ina.fr///video/2317245001036/mauvaise-herbe.fr.html#xtor=AL-3" target="_blank" style="color:#0086b0;">Retrouvez ce media sur Ina.fr</a>
