En Alsace, on cueille le raisin vert (non mûr) dans les vignes. On laisse les bonnes grappes sur les cépages afin d'obtenir un vin de meilleure qualité.<br /><br /><a href="http://www.ina.fr///video/CAB94080868/vendanges-vertes.fr.html#xtor=AL-3" target="_blank" style="color:#0086b0;">Retrouvez ce media sur Ina.fr</a>
