Petit gateau remis en vogue, né il y a deux siècles par les soeurs de la Miséricorde à BORDEAUX, le canelé est partout présent sur les belles tables internationales. Reportage chez un patissier qui livre les secrets de cette spécialité typiquement bordelaise.<br /><br /><a href="http://www.ina.fr///video/BXC86010305/le-canele-bordelais.fr.html#xtor=AL-3" target="_blank" style="color:#0086b0;">Retrouvez ce media sur Ina.fr</a>
