Samedi dernier, lors de la Foire de la Saint-André, ce fut l'occasion de découvrir ou de redécouvrir de nombreux produits du terroir au travers des multiples stands installés pour l'occasion sur la Place Camous.<br /><br />Mais ce fut surtout l'opportunité de déguster les traditionnelles trulles, boudins à base de blettes et de riz cuits dans une eau frémissante, spécialité locale concoctée par l'Auberge du Chateau et offerte à la population par la municipalité.<br /><br />par une température qui flirtait avec les -3°c et avec l'arrivée précoce de la neige, bon nombre d'administrés et de visiteurs ont bravé le froid pour assister à cette traditionnelle Foire de la Saint-André.<br /><br />Retour sur ESCARENE TV sur une matinée aussi enrichissante que fraiche.<br /><br />www.escarene.tv<br /><br />Musique : Li Baragnas
