Bonjour et bienvenue au Club Paneo, le rendez-vous des amateurs de pain maison ! Aujourd’hui je vais vous expliquer comment faire un bon pain de mie. Vous allez voir, c’est simple et çà se passe en 5 étapes.<br />Ingrédients : 270 ml d’eau, 21 ml huile de tournesol, 14 gr de lait en poudre, 9gr de sel, 500gr de farine T 55, 21 gr de sucre, 5 gr de levure sèche / 15gr de levure fraîche.<br />Le pain de mie est idéal pour les sandwichs, les goûters, les toasts, etc… Grillé, il accompagnera idéalement vos petits déjeuners. Moi ce que je préfère c’est avec de la pâte à tartiner ! hmmmmmm !<br />Vous aussi, régalez votre entourage et faites-vous plaisir. Retrouvez toutes les recettes des amateurs du club paneo sur le site http://www.club-paneo.com
