De l’éleveur au boucher, toute la filière label rouge en race Limousine s’est engagée à respecter un cahier des charges très strict. Tout au long de la production, les intervenants de la filière mettent leur professionnalisme au service de la qualité et de l’excellence. <br />Explication par Michel Ensergueix, directeur de Limousin Promotion. <br />Tous les points de vente sur www.blasonprestige.com
