Ce sont des petits gâteaux sandwichs qu'on peut garnir de ce que l'on veut et qui viennent des Etats Unis.<br /><br />http://chezptiboo.over-blog.com/<br /><br />Ingrédients (environ 14 whoopies)<br /><br />100 g de farine<br />1 càc de levure<br />2oeufs<br />50g de sucre<br />1 càs d'huile d'olive<br />1 càs de cacao en poudre non sucré<br /> Pour la garniture<br />pâte de spéculoos<br />nutella<br />beurre de cacahuètes<br /><br />Préparation<br /><br />1) Préchauffer le four à 200°C<br />2) Foutter les oeufs avec le sucre puis incorporer la farine, la levure, le cacao et l'huile. Bien mélanger<br />3) Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, former des petits tas à l'aide d'une cuillère ou d'une poche à douille<br />4) Enfourner pendant 10 minutes à température ambiante<br />5) Former des sandwich et garnisser les whoopies pies de cuillère de pâte de spéculoos ou de nutella ou de beurre de cacahuètes. J'ai fait les trois parfum<br />Servi avec un bon café ou thé c'est un délice!!!!!!!!!
