1 KILO DE QUESO SEMI DURO<br />1 KILO DE Maicena O Fecula DE MAIZ<br />100 GRS DE AZUCAR<br />40 GRS DE POLVO DE HORNEAR<br />40 GRS DE ALMIDON DE YUCA<br />3 HUEVOS ENTEROS<br /><br />1 LITRO DE ACEITE<br />MOLER EL QUESO . REVOVER CON EL RESTO DE INGREDIENTES SECOS<br />AGREGAR LOS HUEVOS, AMASAR HASTA LOGRAR UNA MASA NI MUY SUAVE NI MUY DURA (LLEVA MAS O MENOS 1/4 DE TAZA DE AGUA)<br />HACER BOLITAS DE 100 GRS .<br />CALENTAR EL ACEITE 150-180 GRADOS DE CALOR. FRITAR LAS BOLITAS POR LO MENOS 15 MINUTOS Y NO SE MOLESTEN EN VOTEARLAS , ELLAS SE COCINAN SOLAS . Y ESPERO LOS DISFRUTEN ----<br />CUAQUIER DUDA
