Retrouvez Sunny Via sur Facebook et Twitter !!!<br />Facebook: https://www.facebook.com/SunnyVia<br />Twitter: http://twitter.com/#!/sunny_via<br /><br />Ingrédients<br />Marinade :<br />- 1 c.à soupe d'huile d'olive<br />- 2 c.à soupe de sauce soja<br />- 2 c. à soupe de sirop d'agave<br />- 1 c.à café de gingembre frais râpé<br />- 1 gousse d'ail émincée<br />- 2 oignons nouveaux<br />- poivre<br />- Crevettes et tomates cerise<br />- Huile d'olive pour la cuisson.<br /><br />Préparation<br />Mélanger tous les éléments de la marinade.<br />Décortiquer les crevettes et mettre les crevettes à mariner une heure ou deux, en les arrosant régulièrement.<br />Les égoutter et garder la marinade.<br />Chauffer 1 c.à café d'huile dans une poêle et cuire les crevettes en les faisant un peu caraméliser.<br />Les réserver et déglacer la poêle avec la marinade filtrée.<br />Servir les crevettes en brochettes en alternant avec une demi tomate.<br />Déposer quelques gouttes ou traits de sauce dans l'assiette ou dans une coupelle.
