Лакомка - Трактирская кухня http://traktir-torrents.org/viewforum.php?f=229<br /><br />Ингредиенты:<br /><br />1 кг ножек кролика<br />1 репчатая луковица<br />200 г сливочного масла<br />100 г гречневой крупы<br />50 г сухих белых грибов<br />1 головка лука-шалот<br />1 зубчик чеснока<br />100 г сливок 33% жирности<br />1 ст. л. оливкового масла<br />1 веточка петрушки
