La tarta de queso es uno de los postres más comunes del mundo y, quizás, uno de los más antiguos, el primer registro que hace mención a ella viene desde los antiguos Juegos Olímpicos griegos. Se puede tomar sola, pero va muy bien con mermelada de frutos del bosque, fresas o albaricoques.<br />Aquí os presento una innovadora tarta de queso, hecha con energía solar limpia y gratuita.<br />+información en www.gastronomiasolar.com
