Salon du Chocolat et Gourmandises du Grand Est <br />au Parc des Expositions de Metz <br />du 2 au 5 février 2012 <br />Quatre jours très "sucrés" pour découvrir plus de 60 <br />exposants chocolatiers-créateurs, pâtissiers, biscuitiers <br />mais aussi des concours sur le thème de la tentation... <br />ainsi que des animations, des démonstrations, des <br />défilés, des shows et la présence de grands noms de <br />la profession. <br />Ce Salon est un rendez-vous des gourmands et des <br />gourmets à ne pas manquer. <br />A noter sur vos tablettes ! <br />A cette occasion, Metz Expo vous offre également un <br />voyage dans la Dolce Vita avec une escale en Italie.... <br />où la gourmandise correspond à tout un art de vivre. <br />Et le plaisir du chocolat c'est aussi celui des pâtisseries, <br />caramels, fruits secs, confitures, épices, miels et autres <br />douceurs ... <br />Les animations <br />•Ateliers pour enfants <br />•Défilés et show <br />•Démonstrations de la Fédération des <br />Pâtissiers-Chocolatiers Glaciers de Moselle <br />•Démonstrations des Meilleurs Ouvriers de France : <br />Serge Granger, MOF Chocolatier et Stéphane <br />Glacier, MOF et Champion du Monde <br />•Sculpture sur glace par Jean-Charles Lemoy, <br />double Champion du Monde <br /> Programme des concours <br />•Trophées « Roger Jung Professionnel » et <br />« Roger Jung Junior » <br />•Prix du meilleur bonbon en chocolat <br />•Prix du meilleur foie gras au chocolat <br />•Pâtissier en herbe : prix du meilleur gâteau au <br />chocolat amateur <br />Informations pratiques <br />•Dates et horaires : <br /> jeudi 2 février de 10h à 18h <br />vendredi 3 février de 10h à 19h <br />samedi 4 février de 10h à 19h <br />dimanche 5 février de 10h à 18h <br />•Tarifs : <br />Entrée : 5€ <br />Billet combiné avec Creativa : 7€ <br />Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans <br />accompagnés d’un adulte <br />Lien : <br />http://www.metz-expo.com/