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Râble de lapereau au lard fumé et sauce au cidre - 750 Grammes

2012-05-04 127 Dailymotion

L’Aisne gastronomique c’est savourer un maroilles, bulles <br />au champagne ou au cidre de Thiérache, déguster un foie gras…Envie d’ailleurs ? Découvrez cette terre de saveur ! <br /><br />Pour les Logis de l'Aisne, par Chef Didier Pierrart à l'Hôtel Restaurant 'La Paix' à Nouvion-en-Thiérache et Nadia du blog 'Paprikas'.

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