www.carladez.fr <br /> <br />www.destination-aubrac.com <br /> <br />Dans l'assiette : Le Carladez, regorge de spécialités gastronomiques généreuses : aligot, pounti, tarte du Carladez peuvent être savourées dans les pâtisseries ou restaurants de cette destination montagne. <br /> <br />Les charcuteries et spécialités fromagères (Cantal AOC) peuvent également être dégustées dans les coopératives ou fermes bio qui ouvrent leurs portes aux visiteurs et proposent de la vente directe. <br /> <br />Découvrez ces produits et des recettes sur www.carladez.fr <br /> <br />En savoir plus: <br />Aubrac - Laguiole - Carladez - Viadène <br /> <br />www.destination-aubrac.com