Réalisez un délicieux risotto à la milanaise avec le Cooking Chef. Par Chef Damien et Nadia du blog 'Paprikas' pour Kenwood. <br /><br />Risotto à la milanaise <br />1/2 oignon <br />30g de moelle ou un filet d'huile d'olive <br />1g de safran en filament <br />250g de riz Arborio <br />1 verre de vin blanc sec <br />1 L de bouillon <br />50g de parmesan
