Une recette express et fraîcheur pour vos entrées et apéritifs d'été ! Par Chef Damien et Sandra du blog 'Ok ce bon'. <br /><br />Ingrédients pour le gaspacho : <br />4 à 5 tomates bien mûres <br />1 poivron rouge <br />1/2 concombre <br />3 gousses d'ail <br />3 rondelles de pain <br />1/2 verre d'huile d'olive <br />3 à 4 c à s de vinaigre de vin <br />Sel et poivre <br />Piment d'Espelette