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Comment faire un oeuf mollet et un oeuf dur ? - HD

2012-06-08 76 Dailymotion

Cuire les œufs durs et les œufs mollets : <br /><br />Plonger les œufs dans l'eau bouillante à l'aide d'une cuillère. <br /><br /> Pour éviter que la coquille ne se brise, il faut que les œufs soient à température ambiante. <br /><br />Laisser 3 à 4 minutes pour un œuf à la coque, et 8 à 10 minutes pour un œuf dur. <br />Une fois l'œuf cuit selon votre désir, sortez le de l'eau bouillante et plongez le directement dans de l'eau froide. <br /><br />Le jaune d'un œuf mollet est presque liquide contrairement à un œuf dur. <br /><br />- By SIkana Cuisine <br />- Free Royalty Free Music by DanoSongs.com

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