Kahramanmaraşlı girişimci ev hanımı Aynur Var, pekmezle bitkisel ürünleri birleştirerek, ''bitkisel ezme'' üretti.<br />Aynur Var, sağlık açısından önemli olan pekmezi farklı bir şekilde sunmak için eşiyle birlikte 2 yıllık bir çalışma sonucunda ürettiği pekmezli bitkisel ezmeye patent de aldı.<br />Uzmanların özellikle kış döneminde çocukların pekmez tüketmesi yönünde tavsiyelerde bulunduğuna değinen girişimci ev hanımı, bundan yola çıkarak çocuklar için pekmez ile çeşitli bitkileri birleştirerek ezme üretmeye karar verdiğini söyledi. <br />Bu çerçevede içinde zencefil, çörekotu, incir, fındık, zerdeçal, kakao, Hindistan cevizi, keçiboynuzu, salep ve tarçın bulunan ezme ürettiğini belirten Aynur Var’ın hedefi, pekmezli bitkisel ezmeyi önce Türkiye’de sonra da yurtdışında duyurmak.
