Couper les pommes de terre <br /><br />Tout d'abord éplucher la pomme de terre. Sur certaines variétés la peau est commestible. Pensez à bien nettoyer les pommes de terre en les rinçant. <br /><br />Vous pouvez alors les couper en tranche plus ou moins épaisses. Maintenez bien la pomme de terre pour qu'elle ne glisse pas sur la planche. <br /><br />Vous pouvez aussi couper en quarts. <br /><br />Pour les couper en batonnets ou en dés, formez tout d'abord une assise, pour bien la maintenir. <br /><br />Coupez en tranche régulière. <br /><br />Superposez les tranches pour pouvoir découper en batonnets régulier. <br />Variez la taille des batonnets pour variez la taille des dés. <br /><br />Superposez les batonnets et redécoupez pour faire des dés. <br /><br />- Free Royalty Free Music by DanoSongs.com
