Une brioche tressée comme au boulanger, vous pensiez que cela était compliqué ? Et bien pas du tout ! Une brioche toute moelleuse, aussi bonne chaude, froide, garnie ou non !<br /><br />Une recette proposée par Chef Damien et Nadia du blog 'Paprikas' pour 750 Grammes.<br /><br />Ingrédients pour la brioche tressée :<br />400g de farine<br />10g de levure de boulanger<br />30g de sucre<br />6g de sel<br />4 œufs<br />170g de beurre<br />5 cl de fleur d'oranger<br />Le zeste d'une orange et d'un citron<br />Pour le décor :<br />2 c à s de sucre en grain<br /><br />Retrouvez nos recettes de desserts<br />http://www.750g.com/recettes_desserts.htm<br /><br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
