Le chef étoilé Yannick Alléno et Malakoff Médéric vous présentent la recette de la salade poulet et crevettes au pamplemousse, à emporter pour une pause déjeuner légère et équilibrée. <br /><br />Retrouvez cette recette et bien d'autres dans le livre : Bien déjeuner dans ma "boîte". 70 recettes faciles à emporter pour prendre soin de sa pause déjeuner, par Yannick Alléno, en collaboration avec Malakoff Médéric. Aux éditions Laymon. <br /><br />Avec les conseils nutritionnels du Docteur Patrick Serog, membre du comité médical et scientifique de Malakoff Médéric.